顾爽摇摇头将自己脑子里的一些思绪甩掉，把注意力转回到水池中。水池并不深，水质又很清冽，一眼就能看到水底的鹅卵石和绿茸茸的水草。在一棵棵水草中间、鹅卵石之上，一只只比巴掌还大的蟹子，正傲然横行。其中，还有两只个头儿极大的螃蟹，正挥舞着大蟹钳做着残酷的决斗，其中一只钳住了另一只的螯钳，另一只则钳住了对方的一条蟹脚，两只蟹子就像人打架一样，撑着黄瓜架，你来我往，斗得火星四溢，两不相让！

顾爽随手拿了跟树枝，将那两只英勇战斗的螃蟹勇士给戳翻了个儿，哈哈，果然，不出她所料，两只都是雄蟹。秋季是螃蟹的繁殖季节，这两只雄蟹互相争斗的如此激烈，想必也是为了争夺某一只漂亮的母蟹吧！

顾爽一转眼，就看到在这两只决斗公蟹不远处的水草根儿上，趴着一只体型饱满的螃蟹，看它略小一些的蟹钳和蟹钳上不是特别浓郁的毛，顾爽基本上已经判定，这只就是引起这场争斗的女主角……咳咳，是雌性！

只不过，这俩刚刚还威风凛凛的蟹将军，被顾爽戳翻个儿后，竟再也没有斗争的勇气了，仓惶翻过身来，立刻匆匆溜走了。那速度劲头儿，丝毫不比刚才拼斗的劲头儿小。刚刚还为了那只母蟹大打出手，颇有一副谁抢我老婆我和谁拼命的劲儿，可不过转眼，这俩没担当的东西就撇下漂亮的母蟹子，自顾自地落荒而逃了！

“真是俩熊包！”

顾爽撇撇嘴，看看仍旧趴在水草根儿上的母蟹，叹口气摇摇头。看来这位是看多了这种场面，够淡定！

不知是不是因为同情这只母蟹的遭遇，顾爽并没有动手捉这一只，而是，速度很快地在旁边的水草中，捉了几只螃蟹，其中就有刚刚逃逸未遂的两只公蟹，用草茎儿扎了，拎着回屋。

菊花黄，蟹脚痒。

想知道蟹子够不够肥，够不够鲜，最直观最简单的办法就是蒸熟了尝一下！

中午，餐桌上就多了一道美味，清蒸大闸蟹。母蟹正当时，掰开蟹壳就是满满的橙红色的蟹膏。但公蟹却稍稍有点儿早，蟹黄还只是薄薄的一层，远没有母蟹肥。

不过，即使如此，一家人也吃得不亦快哉，不过，都没敢多吃，一人只吃了一个尝鲜。毕竟，螃蟹好吃，性却最寒，吃多了伤脾胃。

剩下的螃蟹自然不能浪费，顾爽就想起周老太做过的蟹黄汤包来，将剩余的蟹子大卸八块，把蟹肉、蟹黄都挖了出来，晚上就做了一顿蟹黄汤包。因为技术不过关，还不能先喝汤后吃皮那么传奇，但蟹黄加瘦肉茸做成的馅儿也鲜美的很，让一家人吃的赞不绝口。