第17节(2 / 2)

这个卖肉夹馍的妇人屠欣还觉得挺眼熟,但最近她见的人有点多,想了一会儿才发现就是那个在他们家摊子不远的地方瞅了好几天,也没见买的那个妇人。

她肉夹馍卖的不便宜,天天都有人在边上瞅着不买,屠欣也不管,反正被人瞅瞅又不会少块肉,之所以记得这个妇人,还是因为她看了好几天。

他们家生意还挺好,陆陆续续摊子上一直有人,屠欣也不急,就找了个地方看着,等到差不多没人了,屠欣才开始往前走。

“婶子,给我来个肉夹馍吧!”屠欣说着,手里递过去六个大钱。

“好嘞!”那男人不认识屠欣,收了屠欣递过来的钱,特别欢快地应了一声。

那妇人听着声音觉得奇怪,抬头瞅了一眼,眼神立马就变了。

“你想干啥?你来这里干什么?”那妇人尖声说。

妇人的声音挺大,引起了街上其他人的注意,来自各方的眼神往这边看过来

第37章 应对

妇人的激烈反应也引起了丈夫的警惕,他皱着眉,怀疑地看向屠欣。

屠欣就微笑。“你们支摊子不就是为了卖东西吗?怎么,不卖给我吗?”

屠欣觉得很无奈,她总不能因为自己支了一个肉夹馍摊子就不允许别人支摊子,可这种自己绞尽脑汁想出来的挣钱法子,别人瞅了一眼就给学过去了的感觉,真是让人高兴不起来。关键是明明不开心,也没有任何办法,只能寄希望于对方自己出问题。

那妇人还是一副如临大敌的样子,看着屠欣说:“我跟你说,我这个摊子,可是在官府那里有登记过的,你可不要乱来啊!衙门会给我做主的。”

她手里还拿着剁肉的刀,努力做出来凶神恶煞的样子。

屠欣听的又好气又好笑。“我一个小姑娘,能对你们做什么呢?放心吧,我只是过来尝尝你们家的肉夹馍!”

那妇人像是放下了心,她丈夫现在倒是弄懂眼前的这个小姑娘是谁了,他从收钱的盒子里开始掏钱,“你走!我们不卖给你!”

妇人制止住丈夫的动作,“你傻啊!为什么不卖?”

说着就开始剁肉,也没问屠欣要不要黄瓜,直接就给加了肉,没加黄瓜,肉加的也不多。不知道只是屠欣来给的肉少,还是给谁都是这个样子。

屠欣拿着别人家的肉夹馍回去了,屠大纲三人正在等她。

“闺女,咋样?要不要我给你帮忙?”屠大纲先开口问。

“不用,不用。”比起来他们的如临大敌,屠欣看起来倒是放松很多,这种情况她之前设想过,最坏的情况就是人家做的比她好吃,并且比她便宜,要是真的这种情况,那没办法,她只能卖其他东西了。

“让我尝尝他们家的肉夹馍到底怎么样。”

三个人盯着屠欣,屠欣愣是一口一口地把一整个肉夹馍吃完了,动作看起来格外的悠闲。

“咋样咋样?”刘氏急着问。

“味道还可以。”屠欣说。难怪敢学她卖肉夹馍,还是有两把刷子的,卤肉的味道还真的挺不错,最大的毛病就是里头没有肥肉,在屠欣看来,不止是肉夹馍,单单是卤肉,没有肥肉只有瘦肉也是很奇怪的,放到肉夹馍里头,没有肥肉就更不行了。

“闺女,你到底打算这么做?”屠大纲问。

屠欣用围裙擦了擦手。“我能怎么做啊?什么都不做。”

屠欣这样说,屠大纲就不再问下去了,到底这是他闺女自己的生意,什么主意都要她自己想,闺女要是没想法,他可以帮忙,但是闺女有想法,他就看着就行了,大不了不干了回来继承他的猪肉铺子。

屠大纲想的开,刘氏想不开,但屠大纲没问,她也不知道怎么问,就只能一个人犯愁。刘氏又不会掩饰自己的神色,一回家就被屠老娘给看出来不对了。

这边屠大纲跟刘氏收猪肉一走,屠老娘那边就把屠欣堵住了。

“今天你们又发生了什么事儿?”屠老娘问。

屠欣讪笑,她不想让这种事儿打扰屠老娘,她爹特地跟她说的,别把这事儿告诉屠老娘,屠老娘年轻时候的火气就大,现在是修身养性了,但性子在那里放着呢!一家人都怕她犯火,别人犯火总有的治,屠老娘就不一样了,年轻的时候都没人治的住她现在就更别提了,所以只说没事儿。

屠老娘神色就有点落寞。她没觉得自己老了,甚至觉得自己跟年轻的时候没什么区别,,但无论是儿子还是孙女儿,都已经把她当做要休息的老人了。

“奶,你可别瞎想,就是摊子上出了一点事儿,你放心,我能解决!”屠欣看见了屠老娘脸上的落寞,忙说。

屠老娘懒得搭理她,扭头就走了。

其实屠欣并不担心,现在的情况,说实话比她之前设想的好很多。其实换一个角度来想,这未免不是一件好事,只要挣钱,她的肉夹馍被人模仿是必然,现在早早的就出来了一家,关键是这一家的模仿十分拙劣。连灵魂都没有模仿到,这么一个模仿者,可能开始的时候会因为便宜的价钱,出现暂时性的好生意,但屠欣清楚,这样子的生意是做不长久的,起码这个生意好的情况很快就会消失。

说这未免不是一件好事就在这里了,模仿的太拙劣,是注定要失败的,也给后来的人一个警惕。

其实在这个时代,跟屠欣上辈子比起来,这种情况还是少了很多的,毕竟支个摊子也是要下本钱的,这个本钱,在屠欣上辈子,可能贷个款就有了,而现在,这个本钱就可能是半辈子存下来的了,来的不容易,花起来自然也没那么潇洒。

就算是六个大钱,对于一个饼子来说,价钱仍旧是贵的。如果没有给顾客以美味的享受,人家又凭什么买呢?

其实那家的卤肉味道不错,但是还不够,屠欣已经卖了半个月的肉夹馍了,基本上县城里好这口的人都吃过了,屠欣家的肉夹馍的味道已经印在别人脑海里了。

就像屠欣的感觉一样,吃惯了有肥肉的肉夹馍再配上小半个青椒,再吃全是瘦肉的肉夹馍配黄瓜,肯定会觉得不对。

本来花钱买个肉夹馍就是为了那种感觉,少了两个大钱是没错,可感觉也没了,那还有什么意思呢?

所以她说,也许开始的时候,别人会因为价钱便宜,都去买他们家的,吃了就知道区别了。

刘氏一个人苦思冥想了一晚上,终于想出了一个好主意,第二天神神秘秘地拉着屠欣去了个角落。

“闺女啊!娘跟你说,你听娘的,你那个肉夹馍,今儿个卖的便宜点,咱先把人都弄回来再讲挣钱的事儿!”

屠欣心里觉得暖暖的,虽然她不觉得这是个好主意,但她知道这是她娘想了很久的结果。

于是她说:“娘,我已经知道怎么办了,你就看好吧!”