把黄桃清洗干净后削皮,然后锅里放了半锅水,开始煮沸。
把削皮后的黄桃肉,切成块装进盆里,等水开了,放入冰糖继续煮,直到全部融化。
尝了尝味道,甜度差不多了,把切好的黄桃全部放进去,加上盖子后煮几分钟,等桃肉软了,就关了火。
稍微焖了几分钟,揭开盖子,盛了一小碗尝尝味道。
空间产的黄桃,没有任何涩味,果香特别浓。
叶纤红咬了一口,感觉非常满意。
于是拿了只大碗,装了一碗端出去,递给胡向慧。
“姐,你尝一尝。”这么美味的糖水,相信她会喜欢。
“这时候哪里来的黄桃?”胡向慧嘴里嘀咕了一句,肚子确实饿了,也不客气,拿起调羹开始吃起来。
咬了一口后就停不下嘴,很快一大碗全部吃完了。
连底下的糖水,也喝得干干净净。
“好吃。”胡向慧打了一个饱嗝,顿时不好意思起来。
“小红还有没有,我也想吃?”胡向阳看着姐姐把满满一碗糖水喝完,感觉自己也饿了,于是叫起来。
别看胡向阳在外人面前,一付傲娇的面孔,和家人在一起,就多了几分孩子气。
老婆给姐姐做美味,如果没有自己的份,那就太气人了。
“还有很多,想吃自己去盛。”叶纤红见他孩子气发作,瞪了他一眼。
于是胡向阳盛了一碗后,心满意足地吃起来。
这个香味飘散开,钻进鼻孔,非常勾人。
最后除了胡爸爸和郑建国,其它人都盛了一碗来吃。
“这个好吃。”叶知书赞不绝口。“黄桃还有吗?明后天再做些当点心——”
家里的水果快吃腻了,没想到做成糖水,味道这么好。
“还有。”叶纤红无所谓地回答。“不过每天换个口味吧,桔子、苹果、香梨都可以做成糖水。”
第二天早上,叶知书煮了一锅面条,加了咸菜肉丝鲜虾酥鱼等配料,非常鲜美。
大家都吃得很过瘾,只有胡向慧吃了几口就又吐了。
叶纤红没办法,走进厨房,把昨天腌的泡菜坛子从空间拿出来。
空间里的时间比外面快多了,经过一晚的发酵,已经能闻到一股酸味了。
叶纤红打开盖子,凑过去看了看,应该很成功。
于是拿了只小碗,每种蔬菜都装了一点,拿出去给胡向慧。
“你又腌泡菜了?”叶知书对这个味道非常熟悉,忍不住叫道。
现在家里吃得东西多,也不馋这个了。
如果女儿不拿出来,她都快忘记了。
再次看到它们,想起那股酸香的滋味,只觉得口角生津,忍不住咽了口唾沫。
“是啊!”叶纤红回答。“姐的孕吐这么厉害,只能弄些开胃的东西,给她解馋。”
这泡菜应该是孕妇的最爱,她相信胡向慧有了它,肯定每顿饭都能吃点东西下去了。
果然,胡向慧夹了一根萝卜咬了一口,那爽口的酸脆滋味,让她满足地直叹气。
原来一闻面条就想吐的感觉,也压下去了。
于是吃口面条,咬一口泡菜,才把一碗面吃下去。
胡妈妈在一边开心得合不拢嘴,女儿能吃东西,那什么问题都解决了。
“小红,你看我也不是做生意的料。”胡向慧放下筷子,突然开口道:“如果开一家店,专门卖这种口味独特的泡菜,你觉得怎么样?”
如果说以前她确实有野心,像小红一样,给将来的孩子赚几十万几百万。
等到了解公司的管理方式后,才知道不是短时间可以学会的。
如果小红开公司,自己现成拿股份,她又丢不起这个脸。
现在看到泡菜这么美味,突然有了主意。
第十章泡菜生意
“你决定了?”叶纤红惊讶地问。
泡菜生意当然不错,虽然发不了财,经营得好,一年赚几十万还是有可能的。
前世大多数大型超市,都有泡菜柜台,或许一家的赢利不会太多,只要销售点多,总金额就可观了。
主要是自己的泡菜,别人无法仿冒,等于是市场独一份。
所以她如果有兴趣,倒也不失为一个好主意。