千变万化的滋味(2 / 2)

极品小厨工 老肥 1278 字 23天前

两人纷纷取过勺子,盛了一点汤送入口中。

一瞬间,她们的表情就和周梦茹一样了。

只不过,梅林和艾佳佳终究是普通人,没有周梦茹那么敏锐到极点的味蕾,根本不可能尝出这道菜真正百转千回的味道,可也仍然品尝出了十几种味道,也足够让她们震惊了。

“这道菜……好古怪。”

梅林想了半天,最终也只能用古怪来形容对镜花水月的感受。

因为镜花水月看起来没有什么颜色,仅仅只是清水而已,可真正尝到了嘴里,却是这样神奇的变化,实在是古怪。

艾佳佳听到了梅林的点评,也是点点头,道:

“的确是很古怪,虽然吃到嘴里可以长出很多种味道,可真要说出来,却又不知道刚才究竟品尝到了什么。”

她抬起头,却是说起了其他的事情:

“小野,你要是和其他人比试的话,千万可别做这道菜。”

哦?

张野眉毛一挑,说道:“为什么呢,难道这道菜不好吗?”

“不。”

艾佳佳摇摇头,神情严肃的说道:

“正相反,这道菜太好了,好到让人无法评判,这道菜已经完全超出了厨艺的范畴,根本没有办法评定高低。这么说吧,无价之宝看似珍贵,但其实也同样一钱不值,因为没有人买得起,那它就无法创造出价值来。你这道菜也一样,没有办法评判,那又如何能见识到高低呢?”

这……

张野一愣,他倒是从来没在这个角度考虑过问题。

本来他还真的有想过,用这样的一道菜震惊米其林的那些人,如今听艾佳佳这么一说,才知道自己似乎是想多了。

简单的说……镜花水月这道菜已经宛若宗师,完全超越了现在所有厨师和美食家所能理解的范畴,没有人可以给它定级评论。

这样一来,张野做出这道菜反而是吃力不讨好,倒不如做一些相对普通的菜肴,或者选一些食神饕餮宴中比较前面的菜肴,比如食神饕餮宴中的第一道菜,万家生佛就很好。

“好吧,你的建议很好,我接受了。”

张野点点头,笑着说道。

一顿饭吃的三个女人都是心满意足,中午又休息了片刻,差不多两点半的时候,她们终于开始了正式的工作。

不过这种工作在张野看来倒是挺轻松的,无非就是像朋友聊天一样,四个人在客厅的沙发上,两个记者女人分别拿出了自己的录音笔放在茶几上,这才开始了闲聊的工作。

艾佳佳的英文也是非常不错的,所以现在比较正式的采访中,她为了照顾梅林,也选择了用英文。

“小野,我记得上次你还是味乡小老板的时候,曾经在厨艺大赛上枪挑了东瀛料理界,如今时隔数年,你又再次放话,直接枪挑全世界的美食家和厨师,甚至连米其林也没放过。”

艾佳佳的语速不快,可以清晰的被录音笔记录下来:

“我很想知道,你的心里是怎么想的,真的想要把味乡推到全世界的风口浪尖,让味乡彻底镇压全世界所有的美食吗?”